Rösterei Laufenmühle - Äthiopien SIDAMO - Bio-Kaffee

Rösterei Laufenmühle - Äthiopien SIDAMO - Bio-Kaffee

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Frisch. Beerig. Schokolade.

Der Anbau dieser feinen Bio-Arabica-Bohne ist für viele Bauern der Region Sidamo im Süden Äthiopiens die einzige Einnahmequelle. Zum größten Teil wachsen die Kaffeebäume in wilden Natur-Plantagen in 1.800 – 2.000 m Höhe.

Mit seiner schonenden Röstung in der integrativen Rösterei Laufenmühle wird er zu einem Kaffee mit beeindruckender geschmacklicher Fülle veredelt.

Aroma: Sanft würzig mit einer mild-fruchtigen Note, säurearm.

Röstung: Kaffee

 

 

Ausgezeichnet mit der Goldmedaille 2022 im Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde.

100% Arabica

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